​​САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ГРИБАМИ Ингредиенты: Кальмары — 200 гр Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 гр Яйца – 2 шт. Лук — 1 шт. Огурец маринованный - 1шт. Лимонный сок Майонез, соль, зелень свежая (укроп) Приготовление: Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем. Приятного аппетита!