САЛАТ «РАФАЭЛЛО»
Ингредиенты:
Филе куриное (вареное) — 300 гр
Грибы (шампиньоны, обжарить с луком) — 300 гр
Морковь (корейская) — 150 гр
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт.
Сыр полутвёрдый — 150 гр
Лук репчатый (средний) — 1 шт.
Майонез
Приготовление:
Варёное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке), и майонез. Далее берём большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазывая майонезом. Сначала выкладываем вареное филе. Майонез. Грибы с луком. Майонез. Корейская морковь. Майонез. Яйца. Майонез. Сверху тёртый сыр.
Приятного аппетита!