​​​СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ Ингредиенты: Отварная или запеченная свекла - 2 шт Сыр - 70-80 гр Чеснок - 2 зубчика Грецкие орехи - 4-5 шт Чернослив - 7-8 шт Майонез - для заправки. Приготовление: Свеклу очистить и натереть на крупной терке.Грецкие орехи очистить, поджарить на сухой сковороде, порубить на крупные кусочки. Добавить орехи к свекле. Чернослив нарезать, чеснок пропустить через пресс и добавить в салат. Сыр натереть на мелкой тёрке. Немного сыра оставить для подачи, остальной добавить в салат, перемешать. Выложить салат в порционные креманки, добавить немного майонеза (сеточку), сверху выложить оставшийся сыр. Украсить половинкой грецкого ореха и подавать. Приятного аппетита!