САЛАТ "РОЗОЧКИ"
Ингредиенты:
Плавленные сырки - 2 шт
Замороженное сливочное масло - 100 гр
Яйца - 2 шт
Слабосолёная сёмга (филе) - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Майонез
Зелень (укроп,петрушка,зеленый лук) - по вкусу
Приготовление:
Плавленный сыр натереть на терке(крупной). Сливочное масло также натереть на тёрке. Яйца отварить(вкрутую) и мелко порезать. Крупно порезать зелень. Смешать майонез с чесноком.
Уложить слоями в следующем порядке:
1 слой - яйца.
2 слой - зелёный лук. Смазать майонезом с чесноком.
3 слой - натёртое сливочное масло.
4 слой - тёртый сыр. Слегка полить майонезом (сеточкой). Филе семги нарезать длинными и тонкими полосками. Закрутить полоски в форме розочек и уложить на салат. По кругу посыпать крупно нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!