​КИНОА-САЛАТ ⠀ Ингредиенты на 6 порций: 1-1/2 стакана сырой киноа, промойте и слейте воду 3 стакана воды 1 ч. л. соль (для приготовления киноа) Помидоры - 450 гр Огурец большой - 2 шт Зеленый лук - 4 пёрышка Большая горсть листьев базилика Листья мяты - горсть Оливковое масло - 2 ст. л. Цедра лимона - 1 ст. л. Сок лимона - ¼ стакана Соль и перец - по вкусу Стакан = 240-250мл ⠀ Приготовление: Приготовьте киноа: Залейте киноа водой, добавьте соль и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте покипеть под крышкой в ​​течение 12-15 минут или до полного впитывания жидкости. Или следуйте инструкциям на упаковке. Переложите киноа в миску и дайте остыть. Тем временем подготовьте овощи, промыв и нарезав их. Когда киноа остынет, соедините все ингредиенты вместе. Осторожно перемешайте и подавайте Хранится в холодильнике 2-3 дня. ⠀ Приятного аппетита!