​​САЛАТ "БРИЗ" Ингредиенты: Креветки — 500 гр. Белый хлеб высшего сорта – 150 гр. Несколько долек чеснока Пекинская капуста – 300 гр Оливковое масло – 30 гр. Пучок укропа Соус «Тартар» — 70 гр. Соль - по вкусу Смесь прованских трав - по вкусу Приготовление: Хлеб нарезать сначала ломтиками. Потом кубиками, уложить на противень, застеленный специальной бумагой. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и прованскими травами, добавить нарезанный чеснок. Готовить сухарики в духовке при температуре 150 градусов около 40 минут. Они получаются очень вкусные и ароматные. Креветок разморозить и почистить. Также уложить их на противень, сбрызнуть оливковым маслом, посолить. Готовить в духовке 7 минут при температуре 240 градусов. Капусту меленько нашинковать. Добавить к ней готовых креветок. Заправить соусом «Тартар». В идеале его лучше приготовить самостоятельно, я же взяла покупной. Ароматные сухарики отправить тоже в салат вместе с мелкорубленным укропом. Всё хорошенько перемешать. Приятного аппетита!