​ОВСЯНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ на 100 гр - 128 Ккал Б/Ж/У - 7/4/15 Ингредиенты: для основы: Овсянка - 100 гр Кефир или йогурт 2.5% - 150 мл Яйцо - 1 шт Соль - щепотка⠀ для начинки: Соус: сметана 15% 2 ч. л ＋ томатная паста 2 ч. л Помидоры - 100 гр Креветки очищенные - 60 гр Сыр моцарелла для пиццы - 30 гр Итальянская приправа для пиццы (можно любые другие) - по вкусу Зелёнь - для украшения Приготовление: Смешиваем все ингредиенты погружным блендером, даём постоять 5 мин. Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку. Ставим на средний огонь и ждём, чтобы взялся низ. Переворачиваем. Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин, пока не расплавится сыр. Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин. Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался. Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью.