САЛАТ "ПАУТИНКА" Ингредиенты:Куриная грудка - 300 гр.
Грибы (свежие шампиньоны) - 400 гр
Яйца - 5 шт.
Сыр - 200 гр.
Корейская морковь - 300 гр.
Майонез - 200 гр.Для украшения: Маслины
Зеленый горошекПриготовление:
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Грибы помыть, нарезать и обжарить на сливочном масле. Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на терке. Выложить салат слоями: куриная грудка, грибы, майонез, корейская морковь, яйца, майонез, сыр. Из моркови сделать паутину, из маслин и горошка паучка. Охладить и подавать на стол.
Приятного аппетита!