САЛАТ «ПРАГА»
Ингредиенты:
Курица — 300 гр.
Огурцы соленые — 150 гр.
Яйца — 2 шт.
Зеленый горошек — 100 гр.
Морковь — 1 шт.
Чернослив — 100 гр.
Лук — 0,5 шт.
Майонез
Приготовление:
Вареное мясо курицы мелко порезать, соленые огурцы, вареные морковь и яйца потереть на крупной терке. Лук мелко порезать и залить кипятком (чтобы не горчил). Чернослив также обдать кипятком и порезать.
Собрать салат :
1 слой: куриное мясо, майонез
2 слой: соленые огурцы, лук
3 слой: тертое яйцо, майонез
4 слой: морковь
5 слой: консервированный зеленый горошек
6 слой: чернослив, майонез
Украсить на свой вкус. Салат красиво смотрится , если подать его порционно.
Приятного аппетита!