ШИКАРНЫЙ
Ингредиенты:
Огурцы солёные или свежие – 3-4 шт.;
Картофель отварной в мундире – 3 шт.;
Репчатый лук крупный – 2 шт.;
Куриные яйца (вареные) – 3 шт.;
Твёрдый сыр – 150 гр.;
Морковь (в сыром виде, крупного размера) – 1 шт.
Вареная колбаса – 100 гр.
Хрен или чеснок – 2 зубчика
Майонез
Грецкие орехи
Приготовление:
Ингредиенты укладываем в салатник слоями:
– мелко порезанные огурцы;
– мелко порезанный или натертый на тёрке картофель;
– промазываем майонезом;
– мелко порезанный репчатый лук;
– твёрдый сыр, тёртый на крупной тёрке;
– промазываем майонезом;
- сырая морковь, тертая на мелкой терке;
– твёрдый сыр, тёртый на крупной тёрке;
– промазываем майонезом;
– мелко порезанная вареная колбаса;
– мелко порезанные вареные яйца;
– твёрдый сыр, тёртый на крупной тёрке;
– промазываем майонезом, в который предварительно добавляем хрен или чеснок;
– посыпаем мелко перемолотыми грецкими орехами.
Приятного аппетита!
