КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:Грудка куриная - 200 гр.
Приправа - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Картофель: 200 гр.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Майонез - 4 ст.л.
Соль, сахар, петрушка - по вкусуПриготовление:
Возьмите куриную грудку, промойте её и обсушите. Отбейте молоточком до толщины в 1 см. Пергамент смажьте растительным маслом, посыпьте приправой для шашлыка и солью (1/2 ч. л.), заверните отбитое мясо. На сухой сковороде обжарьте куриную грудку в пергаменте с двух сторон по 3-4 минуты с каждой. Остудите. Картофель отварите в мундирах. Остудите. Картофель очистите. Грудку и картофель нарежьте мелкими кубиками, посолите и поперчите по вкусу.
Для соуса соедините лимонный сок, майонез, соль и сахар по вкусу. Соедините в салатнике все ингредиенты, перемешайте.
Приятного аппетита!