​​​ОСТРОВ СОКРОВИЩ Ингредиенты: Кальмар - 3 тушки Яйца - 3 шт Морковь большая - 2 шт Средняя луковица - 1 шт Консервированная кукуруза - 1 банка Сладкое яблоко большое - 1 шт Растительное масло Чеснок - 1 зубчик Крахмал - 1 ст л. Майонез Соль и перец - по вкусу, Зелень - для украшения. Приготовление: Кальмаров отварить в кипящей воде 3 мин., остудить и нарезать соломкой. Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль,перец, и 1ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать тонкой "лапшой". Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и пассеровать вместе ~ 3 мин. Добавить зубчик чеснока через пресс. Яблоко очистить от шкурки, нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить, перемешать, добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом. По желанию - соль, перец. Украсить зеленью. Приятного аппетита!