Оксана Путан — писательница кулинарных бестселлеров (“Современная русская кухня”, “Любимые русские пироги”) и других книг. За ее плечами работа в ресторанах, кафе, пекарнях, круизных теплоходах и даже приходских трапезных. Она прошла путь от начинающего младшего сотрудника кондитерского цеха до шеф-повара. Писательница, блогер, автор кулинарной школы и эксперт по ресторанному бизнесу теперь и в Телеграме. Подпишитесь и получайте самые лучше рецепты и инсайды от профессионала без рекламы! https://t.me/kitchen_ru