«КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
Ингредиенты:
Репчатый лук,
Куриная грудка (копченая или гриль),
Отварной картофель,
Грецкие орехи,
Отварная морковь,
Вареные яйца,
Твёрдый сыр
Зёрна граната - для украшения
Приготовление:
Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.
Приятного аппетита!