Обложка канала

Салаты и закуски

31065 @oliv_e

Рецепты салатов и закусок

Салаты и закуски

5 лет назад
Открыть в
​​БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И МЯГКИМ СЫРОМ Ингредиенты: Хлеб цельнозерновой - 4 ломтика Сыр мягкий сливочный - 340 гр Лук красный - 1 ст. л Укроп - 3 ст. л Каперсы консервированные - 1 ст. л Лимонный сок - 1 ст.л Соль - щепотка Перец свежемолотый - по вкусу Лосось копченый - 200 гр Огурец - 2 шт. Приготовление: Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. Хорошенько все перемешайте. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося. Сверху выложить тонкие кружочки огурца. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов. Приятного аппетита!