САЛАТ "ДИКОВИНКА"
Ингредиенты:
Отварная печень - ½ кг
Маринованные огурцы - ½ кг
Луковица - 2 шт
Морковь - 2 шт
Томатная паста - 2 ст. л.
Майонез по вкусу
Растительное масло
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Печень огурцы нарезать соломкой. Морковь крупно наререть, мелко нарезанный лук чуть обжарить. К луку добавить томатную пасту, жарить 2 мин. Всё соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Приятного аппетита!