САЛАТ ИЗ ЧЕРЕМШИ С ЯЙЦОМИнгредиенты:Черемша свежая - 1 пучёк
Огурец - 2 шт
Яйца - 2 шт.
Укроп - 0,5 пучка
Сметана 15% - 200 мл. Приготовление:
Черемшу переберите, промойте и обсушите на полотенце, затем мелко нарежьте. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите, мелко нарежьте. Огурцы вымойте, разрежьте пополам, затем на полоски, а полоски - на небольшие кубики. Промытый укроп мелко порубите. Соедините все ингредиенты в салатнике, посолите, заправьте сметаной и перемешайте. До подачи держите в холодильнике. Этот салат можно хранить не более 2 часов.
Приятного аппетита!