Чикенбургер “Министерский” ⭐️⭐️ ⏱ 30 мин Как ни крути, с бургерами всегда морока — одни только котлеты пожарить чего стоит. Однако, есть своеобразная “ленивая” версия, которая подойдет не только тем кто хочет побыстрее, но и тем кого Господь обделил мясорубкой. Речь идет о крупно рубленных котлетах, для которых достаточно лишь ножа. По какой-то причине в нашей кулинарной традиции они называются “министерскими”, хотя я готов поставить полтосик против того что их когда-либо употребляли в министерствах. В старых поваренных книгах они вообще называются “растрепками”, что совсем не вяжется с их высоким административным статусом. Так или иначе, штука это вкусная, и отлично смотрится в составе бургера, а готовить ее так легко, что справится даже ребенок. @off_the_knife