Обложка канала

С ножа

Фудблог, который мы заслужили - рефлексия, алкоголь и кулинарные холивары в формате альманаха.

С ножа

5 лет назад
Открыть в
Овощные оладьи ⭐️⭐️ ⏱ 40 мин Если у вас есть детвора, то вы, вероятно, знаете как тяжело запихать в них овощи. Да что детвора, мы и сами не все любим всякие свеклы, морковки или брокколи в доминанте, употребляя их лишь как ингредиенты других блюд. Ну так вот, есть две хитрости, которые заставят есть овощи чистоганом — маринование и оладьизация, и о втором способе мы сегодня поговорим. Я твердо убежден что в форме оладьев съесть можно вообще что угодно, а уж всякие хашбрауны или печеночные лепешки это вообще кулинарные шедевры. Наши овощные оладушки на пять звезд мишлена не тянут, но тем не менее это неплохой способ разнообразить меню своих завтраков — вкусные, хрустящие, веселеньких цветов, то что нужно для начала тяжкого рабочего дня! @off_the_knife
Овощные оладьи

Если у вас есть детвора, то вы, вероятно, знаете как тяжело запихать в них овощи. Да что детвора, мы и сами не все любим всякие свеклы...

Teletype