Пивчики или кнуты ⭐️⭐️⭐️ ⏱ 4 часа Надеюсь, вы уже приобрели сушилку, как я рекомендовал? Если нет, то вот вам решающий аргумент в пользу ее покупки — домашние пивчики, или как их еще называют, кнуты. Это тонкие сыровяленые колбаски без кожурки, которые по какой-то мне неведомой причине стоят как новый блестящий чугунный мост — за 100 грамм у нас просят аж 200+ рублей. Так вот, делать их невероятно просто, усушка тоже небольшая, а по вкусу домашние не то что ничуть не хуже покупных, а на голову их превосходят. Так что обязательно попробуйте их приготовить самостоятельно, тем более это гораздо быстрее чем всякие другие сушеные мясные закуски. И не беда если сушилки нет — можно сделать их в духовке, хотя возни будет чуть побольше. @eda_hueta