​🌱Весна! Стихия Дерева в расцвете. Добавляем в любимые блюда проросшие зёрна и молодую зелень. И помним их неоценимую пользу: ⭐️снижение уровня холестерина; ⭐️нормализация уровня сахара в крови; ⭐️предупреждение анемии; ⭐️сокращение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, ⭐️выведение токсинов из организма; ⭐️выраженное омолаживающее действие. 🌱Зеленые ростки по вкусовым качествам напоминают плоды взрослого растения, но они более нежные и ароматные. У ростков горчицы, кинзы и редиса очень пикантный вкус. А у подсолнечника, кукурузы, амаранта и горошка - сладкий. Также в блюдах отлично "смотрятся" люцерна, анис, руккола, спаржа, базилик, свекла, гречиха, пак чой, сельдерей, мангольд, кресс-салат, фенхель, пажитник, горчичный шпинат. Столовая ложка пророщенных семян в день разнообразит ваш рацион, добавит нотки свежести любому блюду и принесет огромную пользу организму ☘️ 🍽Не рекомендуется употреблять в пищу проростки пасленовых - картофеля, баклажанов, томатов, так как в них есть ядовитый соланин, который может привести к проблемам с пищеварением. 👉 Запись на консультацию по аюрведе к нашему специалисту Наталье, автору статей по аюрведе и питанию - nisajameditation.simplybook.it/v2…/v2 #ОльгаГомон #nisaja #йогаонлайн #обучениеонлайн #йога #обучение #аюрведа #аюрведаздесь #аюрведапитание #аюрведарецепты #аюрведа_йога_детокс #аюрведанакаждыйдень