Емоційне вино Вчора я п'ять разів відчув незвичайне відчуття. Цікава суміш розгубленості від неможливості швидко прочитати вино та задоволення від його смаку. Розділи я його на частини – і це хороша річ без претензій, але коли всі деталі зібрані разом, то механізм починає працювати якось інакше. Так, це я все до чого. Щоб отримати від вина більше, ніж просто аромат червоних ягід, помірну кислотність і ледь відчутний танін, треба дати йому більше. Що саме? Передчуття та надію, хороших людей навколо та історію винороба, правильний келих та зосередженість. Тоді це вино стає емоційним. А це вже зовсім інший рівень насолоди. Ладно, я спати, про винороба напишу вже завтра. А ви подумайте поки що для вас є «емоційне вино».