Дайджест Що трапилось зі мною на минулому тижні і що трапиться на наступному, коротко (чи не дуже). Що було: 🚨Німці кращі за Бургундію Нещодавно на полиці Sabotage Wine і goodwine прилетіли червоні шпетбургундери (так називають піно нуар у Німеччині) від Крістофа та Олександра з баденського господарства Wasenhaus. Вчора відкрили (хоч і рано ще, вони лише з дороги, ще нервові). Знову ці зухвалі пацани довели, що натуральне можна робити чистим і обходити бургундців по піно нуарам. Якщо ще встигнете купити Vulkan (мій улюблений Bellen, але мало кому сподобається) – вам пощастило. 👀Про рислінг ніхто не знає Є таке лихо. В Україну привозять мало рислінгу. Зараз це мїй найбільший краш і я буду його амбасадором (так що начувайтесь). Якщо треба випити щось прямо зараз, то Markus Molitor Haus Klosterberg 2020 – це найтиповіший і найкрасивіший Мозель за 500 гривень. Є в goodwine (на сайті тільки солодкий, тому треба зайти в магазин і побачити суху версію) 🇫🇷Nuits-St.Georges У Chef's Table відкрили 5 NSG і я для себе визначив, що буругндське надійніше вибирати за виробником, а не за терруаром. Вино від Jean Grivot "Les Charmois" 2018 після години в декантері показало що таке "мінеральність". Просто казка. Henri Gouges теж клас, просто трохи квадратніший і селянський. 🔫П'ємо за перемогу За останній тиждень зібрали дегустаціями близько 15к на ЗСУ. Зробив приємно собі, зроби приємно іншим. А я ще й ачівку в монобанку розлочив. Що буде: 🦥Скін-контакт та паелья Завтра збираємося в іспанському ресторанчику Boca a Boca на мікс натуральних скін-контактів та паелью (вона там дууууже). Вхід 1000 грн. Можна в личку, деталі тут. Зберемося за день чи ні? 🦦Буйвол готує, я наливаю, ви радієте У четвер ми робимо вечерю з Владом Буйволом на секретному даху. Він готує, я наливаю (до речі, наливаю 5 пляшок від Wasenhaus). Це перша вечеря від платформи Flow, про яку ми докладніше розповімо на вечері. Ціна 2500 грн. Все можна зробити за посиланням: ось. Сорі, що так багато. Маємо шо маємо. Обійняв-няв. підтримка каналу туть❤️