Давненько не делилась с вами рецептами!
Помните, я не смогла устоять перед корнем петрушки и потом не знала, что с ним делать? Я же в итоге случайно придумала шикарное блюдо! И не рассказала) Исправляюсь.
Где-то неделю лежал у меня этот корень петрушки, уже весь скукожился. Решила начать грызть его хоть так... и вдруг! На глаза попалась сковородка с остатками карри-соуса от лапши) ну не выливать же его, право слово! Стояла она с обеда - не так долго) Окунула я кусочек корня в соус и обалдела! Очень вкусно) в итоге корень я измельчила, начала тушить в соусе, кинула ещё зелёную гречку (она мне тут досталась мелко порубленная почему-то, поэтому готовится максимально быстро). Добавила водички, накрыла крышкой - вуаля!
#ябсъел