Как многие догадались, зелёно-розовая палочка выше - это РЕВЕНЬ. Впервые попробовала его в пироге на пасхальном бранче в Берлине. Это было космически вкусно! Говорят, немцы вообще частенько балуются им в выпечке. Купила его тут радостно в супермаркете и по обыкновению начала грызть. Я и брокколи ем сырую, и цветную капусту обожаю прям с кочерыжкой, но эта симпатичная палочка, так похожая на любимый сельдерей, оказалась дикой кислятиной 😂 Как подсказали знатоки, из ревеня получается вкусный компот, варенье, пироги и даже вино (кто бы мог подумать))) Прекрасно сочетается с клубникой и другими фруктами! #ябсъел Естественно, стебель этот невероятно полезен и издревле используется в народной медицине - улучшает работу ЖКТ, является природным антиоксидантом, расширяет сосуды и гонит желчь прочь. Содержит огромное количество полезных кислот, но с ними стоит быть аккуратнее. Прочитала, что ревень используется и в косметологии - отбеливает, помогает устранить пигментацию 🌞