Как раз оставалась пророщенная гречка... ну вы понимаете))
Получилось волшебно, я вам скажу! Подруга эти шпинатные оладушки тоже оценила 👌🏼
🌱Шпинат (у меня свежий, но можно и мороженый)
🌱Остатки пророщенной гречки
🌱Овсяные хлопья длительной варки
🌱Псиллиум
🌱Пара ложек кукурузной муки (наверное можно и без неё)
🌱Чуть кокосовых сливок
🌱Специи: я добавила любимую куркуму и острый перчик, обязательно посолите, иначе будет пресно
Взбила всё в блендере (кроме овсянки и псиллиума - их добавила после), дала постоять минут 10 и поджарила на сковородке под крышкой до корочки.
Классно подавать с авокадо и парой капель масла - так и вкуснее, и углеводы лучше усвоятся.
Выглядит симпатично, согласны?)
#ябсъел
