Итак, базовый рецепт НУТЛЕТА
🔥 2/3 стакана нутовой муки
🔥 1/3 другой муки без глютена
🔥 1/2 стакана воды
🔥 1/2 ч. ложки соли
🔥 щепотка соды
Смешиваем сухие ингредиенты, добавляем воду, взбиваем вилкой, смотрим по консистенции - должна быть как густая сметана. Разогреваем на сковороде масло, выливаем тесто, распределяем лопаткой, закрываем крышкой и уменьшаем огонь. Через 4-5 мин можно переворачивать!
Я люблю добавить шпинат и куркуму, и перчика немножко. Иногда могу покрошить тофу, чтобы он стал ещё более плотным и сытным, для тягучести - псиллиум или пищевые дрожжи.
Тонкости приготовления, вариации вкусов и ингредиентов нутлета, комментарии, что это за дрожжи такие и чем полезна куркума - всё это собрано в справочнике к нашим рецептам Easy Healthy. Там ещё 10 полезных завтраков! Омлеты без яиц, каши без глютена, обалденные растительные сырники 😜
По промокоду NASTYHEALTHY этот сборник 50 страниц ценной и вкусной информации можно забрать со скидкой 20%⚡
Скачайте промоверсию и полюбуйтесь :)