Скучаете по настоящему творогу? Попробуйте добавить в творожок из гречки ТОФУ. Сегодня получилось что-то похожее на суфле - сытно, вкусно и питательно 😋 итак: 💦 зелёная гречка (у меня был примерно стакан) - промываем и замачиваем на 4 часа или на ночь 💦 тофу - я взяла кусочек ~100 гр твёрдого из ВкусВилл 💦 очень спелая груша, можно добавить яблоко. Чем мягче фрукты, тем слаще творожок) 💦 кокосовое молочко 💦 ст. л. льняного урбеча 💦 корица 😜 Кидаем в блендер - ВЖУХ! Альтернативный творожок готов. Урбеч и фрукты выбирайте по вкусу, основа тут - гречка и тофу. Получаем белок, клетчатку, полезные жиры. Можно добавить немного авокадо, главное, чтобы вкус не перебил :) Больше сочетаний творожка, вариаций его вкусов и способов приготовления - в нашем большом справочнике полезного питания с рецептами 11 полезных завтраков 🙌