Сегодня в Самаре открылась красивая ремесленная пекарня «Белотурка»: создатели которой самарский ресторатор Евгений Реймер и калининградский ресторатор Андрей Мерзляков (Штайндамм 99, ВДНХ, Балт). Белотурка — сорт пшеницы, которой славятся берега Волги. В пекарне разнообразный хлеб, выпечка, десерты, обещают и блюда по меню. На центральном панно — купец-миллионер Шихобалов, купец-мельник Субботин и предприниматель-инженер Неклютин, а еще верблюды — да, да, на них пахали православные казахи в районе современного Тольятти.
