ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ Полезный и очень вкусный! Вообще субпродукты стоит чаще включать в рацион детей и взрослых🔥🔥🔥 Куриная печень 500 г Морковь тертая 80 г Чеснок 2 зубчика Соль, перец по вкусу Лук репчатый по желанию Обычно печень сразу из упаковки кладут на сковороду, но я так никогда не делаю ❌. В печени есть зелёные/желтые прожилки, они горчат. Поэтому я советую обязательно сначала их срезать. И тогда все будет идеально 😍 Далее печень промыть, обжарить минут 5, затем добавить специи, пол стакана воды (может чуть больше), тертую морковь и чеснок. Тушить минут 15 до готовности. Далее пробить блендером в пасту. Добавить сливочное масло (или гхи) 30 г. Приятного аппетита, это очень вкусно. 😋 🔥СЛАДКАЯ и НЕСЛАДКАЯ выпечка без глютена, молока и яиц в моих сборниках рецептов www.nadietevkusno.ru ❤️