МИНИ-ПАНКЕЙКИ на завтрак (обед, ужин, полдник, перекус 🥰) Без глютена, молока и яиц! Пухленькие, вкусные и сытные 🥰 Ингредиенты: Соевое молоко (или другое растительное) 160 мл Кукурузная мука 60 г Универсальная мука без глютена Гарнец 30 г Мука из зеленой гречки 40 г Сахар 20-30 г Соль щепотка Разрыхлитель 1/2 ч.л. Ванилин Лимонный сок 2 ч.л. Масло Гхи или кокосовое для смазывания Приготовление: Все перемешать, дать тесту постоять 5 минут. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду и выпекать на небольшом огне с двух сторон. Смазать маслом Гхи, украсить по желанию. Приятного аппетита! 😋