Привет 🌷 На связи ваша королева шоколада Марго Шабуневич 👋 Пару слов о том, что будем делать на праздничном марафоне Choco Birthday😜 Во время марафона вы узнаете из чего делается ЗОЖ шоколад и приготовите свою первую плитку горького шоколада по моему легендарному рецепту 🍫 📍Как будет проходить марафон. Я подготовила для вас 3 урока: 1️⃣все о ПП шоколаде: ингредиенты для шоколада и подготовка ингредиентов для приготовления идеальных плиток 2️⃣ теория темперирования шоколада и рецепт горького шоколада на сиропе топинамбура 3️⃣лучшие формы для шоколада и теория окрашивания шоколада - как сделать плитки ВАУ эффектными ⏰Даты марафона:  День 1 - 20 октября, четверг День 2 - 21 октября, пятница  День 3 - 22 октября, суббота 💥Финальный эфир с ответами на вопросы 23 октября (воскресенье) в 14:00 по МСК ‼️Вся двужуха Choco Birthday будет проходить в отдельном телеграм канале. Переходите в канал марафона по ссылке https://t.me/+5XfCnXRb1ic3MzZi