​Куркума и черный перец с молоком: мощный напиток для вашего здоровья! ⠀ Сохраните рецепт себе 💾 ⠀ Куркума с молоком, или «золотое молоко» – традиционный аювердический напиток, улучшающий здоровье и повышающий жизненную энергию человека. Его обычно пьют на ночь, чтобы облегчить засыпание, и в лечебных целях при многих заболеваниях.. Включая обычную простуду, воспаленное горло, нарушения пищеварения, диарею, синдром раздраженного кишечника, менструальные боли, головную боль и артрит. ⠀ Такое молоко помогает при депрессии и неврологических нарушениях, улучшает пищеварение и кровообращение, ускоряет заживление ран, облегчает боль, защищает сердце и сосуды! ⠀ Положительное влияние куркумы значительно усиливается при добавлении черного перца. В черном перце содержится пиперин, который способствует лучшему усвоению куркумина. ⠀ Добавляя другие пряности, такие как корицу и кардамон, мы не только усиливаем вкус, но и целебные свойства молока с куркумой. Корица помогает контролировать уровень сахара в крови, снижает уровень плохого холестерина и улучшает кровообращение. ⠀ Кардамон улучшает пищеварение, очищает организм от токсинов и устраняет плохой запах изо рта. При добавлении в этот напиток кокосового масла первого отжима, повышаются защитные свойства организма, и снижается уровень холестерина в крови. ⠀ Вот как приготовить «золотое молоко» в домашних условиях. Вам понадобится: ⠀ 🍃Нежирное молоко 🍃Куркума 🍃Черный перец 🍃Корица 🍃Кардамон 🍃Мед ⠀ Приготовление: ⠀ Стакан молока вылить в кастрюлю, поставить ее на огонь. Добавить ½ чайной ложки порошка куркумы. Добавить ¼ чайной ложки молотого черного перца. Добавить палочку корицы. Извлечь семена из стручка кардамона, растереть их и добавить к молоку. Довести эту смесь до кипения и дать ей покипеть несколько минут на медленном огне. Смесь процедить. Подсластите ее небольшим количеством меда. ⠀ Этот напиток не зря называют «золотое молоко» — и не только за его цвет, но и за удивительные лечебные свойства. Употребляя напиток, необходимо соблюдать меру, так как куркума и черный перец вместе оказывают сильное воздействие на организм. И конечно, не забудьте проконсультироваться с врачом!!