С раннего детства мы слышали от мам и бабушек, как важно есть суп 🤗 и они были правы! Правда, сейчас на смену классическим вариантам на бульоне все чаще приходят крем-супы — густые первые блюда с добавлением сливок. Выбор за вами — все варианты полезны для организма, если соблюдается несколько базовых условий: 🥘 нежирный бульон — мясной, куриный, рыбный или овощной; 🥘 в супе достаточно овощей — свежих, замороженных, консервированных или сушеных; 🥘 сбалансированный состав — даже постный суп должен содержать источники белка. В Штолле есть из чего выбрать: мы готовим как привычные варианты первого блюда на ароматных бульонах, так и супы-пюре.