Настоящий дар земли! И мы просто не имели права не использовать эти чудо-ягоды при приготовлении наших пирогов:
черника — эта темно-сизая ягода считается самой полезной для здоровья человека. Она помогает сохранить остроту зрения, улучшить память, снизить уровень холестерина в крови. Стимулирует восстановление нервных клеток, приносит пользу при малокровии, сердечной недостаточности и лечении простуды;
брусника — эта лесная жительница содержит много ценных органических кислот, флавоноидов, дубильных веществ, витаминов С, Е, А. В народной медицине брусника используется как общетонизирующее, ранозаживляющее, антибактериальное средство;
смородина — темная ягода богата витамином С, а красная — каротином и органическими кислотами. Разноцветные плоды полезны при болезнях сердца, их нужно употреблять для профилактики болезней сердца, старческого слабоумия, улучшения зрения.
Пышные, ароматные и крайне полезные пироги уже ждут вас в Штолле. Заглядывайте!