В нашей рубрике «Рецепты от шефа» сегодня всеми любимое блюдо из детства – творожная запеканка😋
Рассказываем, как приготовить идеальный завтрак для всей семьи🙌🏻
На 500 грамм готового продукта нам понадобятся:
• Творог 18% - 600 гр
• 2 яйца
• Манка 50 гр
• Сахар 30 гр
• Сливочное масло
• Мука
• Изюм, курага или другие сухофрукты по вкусу
1. Творог нужно смешать с сахаром, яйцами и манкой.
2. Тщательно перемешать до однородной консистенции, по вкусу можно добавить любимые сухофрукты.
3. Выложить смесь в смазанную растопленным сливочным маслом форму и немного присыпать мукой.
4. Поставить форму в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 30-35 минут до образования золотистой корочки.
5. Дать запеканке остыть и присыпать сверху сахарной пудрой.
Подавайте с любимым топпингом и наслаждайтесь утром!