Мы в Штолле всегда готовы делиться со своими гостями и подписчиками секретами приготовления вкуснейших пирогов. И вот один из них! Чтобы при выпекании тесто не прилипало к формочке, а после остывания пирог или бисквит можно было легко достать, ее необходимо правильно смазать! Для этого небольшим (примерно 10гр.) кусочком сливочного масла тщательно и аккуратно промажьте форму изнутри так, чтобы не осталось сухих мест. Для удобства можно использовать бумажную салфетку. Насыпьте 1-2 ст. л. муки и, слегка потрясывая форму, равномерно распределите ее по всей поверхности. Избавьтесь от излишков присыпки, перевернув емкость, и поставьте ее в холодильник на 5-10 минут. Готово! Теперь вашему пирогу обеспечены неповторимый вкус и золотистая корочка. Приятного выпекания!