Современные рестораны по-настоящему удивляют разнообразием самых изысканных блюд. Оригинальные и безумно вкусные творения Шефов не оставляют равнодушными даже самых искушенных гурманов. Но порой так хочется простой, сытной и уютной домашней еды.
“Комфортная еда” или “comfort food” — так называется набирающее популярность направление в гастрономии. Это традиционные блюда национальной кухни, которые таят в себе не только “теплый” вкус, но и несут ностальгическую нотку и сентиментальное настроение. Обычно они просты в приготовлении и дарят приятное ощущение “как в детстве”.
А какая еда комфортна вам?