12 января в «Депо.Москва» проведут кулинарный мастер-класс от корнера Vеганутых: бренд-шефа кафе Гаяне Бреиовой и шеф-повара Руслана Ахмедова для всех, кто интересуется авторской вегетарианской кухней. Вместе с гостями шефы приготовят несколько праздничных веганских блюд, которые придутся по вкусу даже самым заядлым мясоедам. В меню — салат оливье с тофу и веганским майонезом, запеченный батат с веган крабом и пирожное «Орео» на кокосовых сливках с фисташками. Также участники мастер-класса смогут попробовать полезные и вкусные асаи боулы из нового направления - Acai суперфуд-бар. Из напитков стоит обратить внимание на веганское вино. На первый взгляд кажется, что любое вино подходит веганам, ведь оно делается из винограда при участии дрожжей. Однако, на финальных шагах производства, а именно при так называемой оклейке во время стабилизации, могут быть использованы компоненты животного происхождения. Вина, которые подходят веганам, создаются без участия животных компонентов. Именно такие вина можно попробовать в «Vеганутых». Подробнее 📆12 января 💵Билеты: при покупке до полуночи 10 января – 3000, после – 5000 📞8 985 226 22 18 📍«Депо.Москва»: корнер 79, Лесная ул.,20