Tartar week в ресторане «Fish Культура» на Покровке до 16 июля Лангустины, гребешок, лосось и тунец, икра морского ежа свежая, вяленая, сублимированная и в виде мусса – все это ждет вас в «Fish Культура» на Покровке в рамках фестиваля тартаров до 16 июля. Шеф-повар ресторанов «Fish Культура» серьезно увлечен морскими ежами. У ресторанов появилась собственная станция-аквариум для передержки ежей, и теперь их всегда вдоволь. Поэтому икра морских ежей и четыре ее состояния, стали главной темой специального фестивального меню. Подробнее 📞+7(495)-005-38-88 📍ул. Покровка, 21-23/25с1