В ресторане Garda шеф-повар Роман Васильев запустил специальное весеннее меню
Целых пять новых пицц на любой вкус можно попробовать уже сейчас: с курицей, с вителло тоннато, с ягненком и тыквой, с мортаделлой и фисташками и с красной креветкой и страчателлой.
К бокалу вина предлагают классическое сопровождение – брускетты на выбор: со свежими сладкими томатами и муссом из моцареллы и с вялеными томатами, прошутто крудо, хрустящей рукколой и кремом бальзамик.
Знаменитое блюдо с историей также вошло в меню — Турнедо Россини, где нежная говяжья вырезка подается на подушке из запеченного картофеля с фуа-гра и ароматным черным трюфелем.
Легкий весенний салат Каталана оценя все, кто следит за фигурой — листья салата, сочные томаты, перец рамиро и креветки под пикантной кунжутной заправкой.
Попробовать эти и другие блюда из специального меню можно в течение всей весны.
Подробнее
📞+7 (495) 532-07-07
📍Петровка, 17 стр 1
