Обложка канала

Mosbrew

1100 @mosbrew

Неформальный канал Московской Пивоваренной Компании. Новости компании, тренды и инсайды. Пиво и еда.

Mosbrew

3 года назад
Открыть в
Продолжаем рассуждать о странных или несуществующих пивных терминах, которые мы часто слышим в повседневной жизни. Сегодня в ракурсе «свежесваренное пиво» — излюбленный прием маркетологов Надпись «Свежесваренное» на пивных этикетках звучит обнадеживающе — будто произвели его где-то рядом и недавно. Конечно же, по задумке, это должно вызывать одобрение потребителя и повышенное желание купить продукт ⠀ Но свежесваренным бывает только сусло, а пивом в его полноценном понимании оно становится уже после брожения. Вкус «свежесваренного» напитка в его буквальном понимании вряд ли сильно впечатлит кого-либо, включая маркетологов, вовсю использующих это словосочетание ⠀ Разумеется, термин «свежее пиво» при этом является вполне корректным и точным. Например, «Жигули Барное  без пастеризации» — отказ от пастеризации как раз и связан со стремлением донести до потребителя этот сорт максимально свежим и сохраняющим всю полноту вкуса