Обложка канала

Mosbrew

1100 @mosbrew

Неформальный канал Московской Пивоваренной Компании. Новости компании, тренды и инсайды. Пиво и еда.

Mosbrew

4 года назад
Открыть в
Подведем итоги второй рабочей недели в этом году!Открыли новый сезон «Истории одного пива» — вместе с Михаилом Ершовым рассказали о сорте «Жигули Барное Без пастеризации». Как влияет на вкус отсутствие пастеризации и в чем еще состоят отличия сорта от «Жигули Барное» — узнайте в новой «Истории».Запустили новую рубрику «Термин недели», в которой будем рассказывать как о сложных профессиональных терминах, так и о довольно знакомых понятиях, о которых, тем не менее, всегда можно узнать что-то новое. В такт сезону начали с крепкого пива. Читайте в первом выпуске «Термина недели» о самых крепких в мире сортах, о том, как добиваются повышенного процента алкоголя и все-таки добавляют ли для этого спирт. В рубрике Beertech, посвященной оборудованию на нашем производстве, рассказали об устройстве очистных сооружений. Как выглядит процесс очистки воды и каким требованиям он должен соответствовать — узнайте в новом материале.