Эли в ирландском стиле не нуждаются в особом представлении. А как обстоят дела с классическими лагерами? Ответ на этот вопрос мы сегодня предоставляем в новом выпуске «Нашей лицензии», на этот раз посвященному марке Harp. Ирландский лагер #1
Любой разговор о пивной культуре Ирландии не обойдется без фамилии, которую еще можно встретить в названии книги мировых рекордов. Без «Гиннесса» не обошлось и здесь, о чем сразу заявляет знакомый ценителям продукции бренда логотип арфы на этикетке Harp.
История Harp началась более полувека назад, когда европейские лагеры активно стали проникать на послевоенный ирландский рынок, славный своими элевыми традициями. Чтобы создать жизнеспособную конкуренцию, руководство компании Guinness пригласило немецкого мастера-пивовара Германа Мюндера. Для производства лагеров была переоборудована одна из пивоварен компании в городе Дандолк. И в 1960 году первая партия Harp увидела свет.
Ирландский лагер в европейском стиле получился самобытным и ярким: с искристым светло-золотистым цветом, мягким вкусом, солодовым ароматом и деликатной, освежающей горчинкой, привнесенной классическим немецким хмелем Hallertau.
За свою долгую историю Harp получил множество наград — в том числе на международном конкурсе в Брюсселе. Историческая важность этого сорта для ирландской индустрии состоит еще и в том, что это первый национальный лагер, который стал продаваться на других континентах. И, разумеется, у Harp есть своя история и в России.
В России
В России лицензионным производством Harp занимается Московская Пивоваренная Компания. Первая партия была сварена на наших мощностях в 2018 году и это первый лицензионный ирландский лагер на российском рынке.