Каждый потребитель пива сталкивался с ситуацией, когда во вкусе напитка отчетливо ощущались какие-то чужеродные оттенки, и сложно было понять, что это — замысел пивовара или все же при варке что-то пошло не так.
⠀
Директор по качеству Mosbrew Любовь Лобанова рассказала о самых распространенных дефектах, которые можно без труда определить без профессиональной подготовки: https://mosbrew.ru/posts/180/