‼️ Говорят эксперты рынка:
1️⃣ «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» - производитель, работающий в премиальном сегменте. О том, как держать марку в текущих непростых условиях, рассказал гендиректор агрохолдинга Владислав Чебурашкин.
2️⃣ NielsenIQ сообщает, что в 2023 году маленькие форматы упаковок мороженого продаются намного лучше больших. О причинах этой тенденции Milknews узнал у директора департамента маркетинга компании «Айсберри» Татьяны Васильевой.
3️⃣ В российских регионах усугубляется ситуация на рынке сырого молока. Согласно обращению АККОР Псковской области, местные молокозаводы с начала 2023 года несколько раз снижали цены на молочную продукцию. Сложившуюся ситуацию для Milknews прокомментировал генеральный директор ОАО «Маслосырзавод Порховский» Александр Никитин.
4️⃣ О перспективе восстановления спроса на большие форматы упаковки мороженого и потребительских предпочтениях Milknews рассказала заместитель генерального директора Союза мороженщиков России (СМР) Наталья Уткина.
