Накануне в Москве прошли XVI «Молочные сессии», организованные Союзмолоко и Milknews. 💡Что обсудили? ✅ Ценовую ситуацию на молочном рынке в начале 2023 года; ✅ Динамику доходности в производстве и переработке; ✅ прогнозы спроса в рознице и HoReCa; ✅ Перспективы рынка commodities; ✅ Инструменты поддержки индустрии. Генеральным партнером мероприятия выступило АО «Упаковочные системы». Официальным партнером «Молочных сессий» по традиции стала компания Kieselmann Rus. Партнерами - компании Pavlov, Basson, KOBLiK Group, TDM и «Институт молока». 🔹Генеральный директор Союзмолоко Артем Белов в своем выступлении рассказал о текущей ситуации и дал подробный обзор тенденций развития российской молочной отрасли. 🔹О том, как складывается ситуация с биржевыми товарами, и перспективах расширения российского экспорта рассказал генеральный директор Streda Consulting Алексей Груздев. ‼️В конференции приняли участие более 100 руководителей предприятий молочного сектора.