‼️ Говорят эксперты рынка:
1️⃣ Одной из наиболее болезненных проблем российского молочного рынка с начала года остается снижающаяся цена на сырое молоко и следующие за ней по цепочке осложнения взаимоотношений между производителями и переработчиками. О том, как рынок реагирует на текущую ситуацию рассказал директор молочного завода «Белое озеро» Руслан Сагитов.
2️⃣ Производство сухих молочных компонентов является прибыльной бизнес-стратегией, позволяя предприятиям быть гибкими и выпускать востребованную продукцию в любой экономической ситуации. О том, есть ли внутренний спрос на молочные компоненты в Беларуси, Milknews рассказал генеральный директор компании «Кизельманн Бел» Сергей Исаев.
3️⃣ Milknews поговорил с Татьяной Васильевой - директором по маркетингу ГК “Айсберри”, занявшей в этом году первую строчку Рейтинга производителей мороженого, о том, как удалось достичь столь высоких результатов в непростое для рынка время, ждать ли от компании новинок и какие тенденции она видит на рынке мороженого.
