❗️Значение индекса GDT составило 1 030 пт., что на 0,1%, или 1 пункт ниже уровня предыдущих торгов и является минимальным значением за 2021 – 2023 годы.
‼️ Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 3 393 USD/т.
🥛 Средняя цена на сухое цельное молоко (СЦМ) – основной товар торговой площадки – оставалась стабильной (+0,1% за 2 недели, до 3 218 USD/т).
🐄 Средневзвешенный индекс цен на сухое обезжиренное молоко (СОМ) потерял 0,3%, средняя индикативная цена составила 2 842 USD/т.
🐮 Цены на молочный жир продолжили синхронное падение, в результате разрыв в ценах между ОМЖ и сливочным маслом составил 888 USD/т, что является минимальным значением с начала декабря 2022 г.
📊 Средняя цена контрактов на поставку сливочного масла опустилась ниже уровня середины января 2022 г. на 27,8%, СОМ – на 28,3%, СЦМ – на 21,2%, сыра чеддер – на 12,2%.