Поздравляем с наступающим Рождеством! ☀️
Сегодня будем готовить праздничное ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ 😋
Как готовить:
✅ Растереть сливочное масло с сахаром, смешать с творогом, яйцом, цедрой лимона, мукой и питьевой содой, погашенной уксусом. Замесить гладкое однородное тесто.
✅ Разделить тесто на две равные части, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
✅ С помощью форм для печенья вырезать из теста фигурки. На верхних шапках можно вырезать центр формой или просто ножом.
✅ Выпекать печенье в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
✅ На готовых, остывших печенюшках нижний слой покрыть шоколадной пастой, так чтобы в центре слой был толще, чем по краям. Такми образом, когда мы сверху закрепим вторую печеньку, шоколадная паста хорошо заполнит центр и не будет вылезать по краям.
✅ Получится сэндвич из печенья. А внутри шоколад!
Уютного и ароматного Рождества! ☕️
